八天堂 「クリームパン」~完璧なおいしさ~
こんにちは、つよしです。
今回は、最高だなって思えるクリームパンの紹介です。
八天堂というお店です。
広島のお店です。
昨年、小倉駅のアミュプラザにできたみたいです。
なんとなく聞いたことがあったけど、今まで食べていませんでした。
この看板!
おいしそう。
基本的にはクリームパン専門みたいです。
2種類買いました。
1番人気のカスタードと生クリーム&カスタードです。
冷蔵したものを売っています。
買ったとき冷たいなぁと思ったのですが、実はそこにねらいがあったのです。
食べる15分前に冷蔵したものを常温にするとよいそうです。
ちょうど買って帰るのに15分程度たったので、バッチリです。
カスタードの断面。
クリームのボリュームがすごい。
生クリーム&カスタードの断面。
ほぼ見分けがつきません。
食べてみると、
ふあっとしておいしい!
何とも言えないやわらかさ。
冷蔵から常温に戻すことにより、パンがしっとりしてクリームとの一体感がでます。
これが八天堂のねらいだったのです。
すごいなぁと感心しました。
1個だとペロッと食べてしまいます。
あまさ控えめで、食べやすい。
クリームパンってここまでおいしくできるのですね。
とろけるクリームパンという広告にうそはないです。
次回は抹茶クリームを食べたいと思いました。
店舗は全国にたくさんあります。
ネットでも購入できます。