「でんすけすいか」は甘くて最高です

「でんすけすいか」は甘くて最高です

 

こんにちは、つよしです。

今回は、でっかいすいか「でんすけすいか」です。

でんすけすいかというのは、北海道当麻町（とうまちょう）で生産されています。

 

特徴は、外側の皮が黒っぽい緑色で、おおきくて甘いことです。

贈答品で有名だそうです。

私には贈答品は送ってきませんので、自分で買います。

 

近所のイオンにありました。

迫力ある。

価格は3,980円！

普通のすいかに比べると高い。

でも、贈答用だともっと高いみたいです。

 

そして、買います。

優と秀という印で売っています。

調べると秀の方が、空洞がすなく良いようです。

なぜ、同じ値段なのだろう？

もちろん秀にしました。

おおきすぎるので、持ってかえるのが大変です。

 

よっしゃ、切ります！

包丁のサイズがあっていないので切りにくい。

がんばって、半分にきりました。

本当に空洞がない、おいしそう！

 

ここで、すいかのおいしい切り方です。

それは、中心部分を常に分けるようにするとよいそうです。

すいかは真ん中ほど甘いので、中心をわけるように切ると、

すべて甘い部分がいきわたることになります。

 

つまり、半分に切り、それを真ん中から切り、1/4になったものの頂点から放射状に切り分けます。

意味わかった？

 

まあ、いいです。

そして、切りわけました。

「あまーい」

「あまーい」

「あまーい」

感動で3回は言ってしまいます。

 

とっても幸せです。

ちなみに冷やさないでそのままの温度がおいしいと思います。

 

高価なので、いつも食べるものではないと思いますが、

1年に1度くらい、いいのではないのでしょうか。