グルテンフリーを14日間つづけてわかったこと
わかったことは、
「結構ツライ！」
です。
グルテンフリーとは小麦などのグルテンを含む食品を食べないことです。
そして、何がつらいかというと食品のたくさんに小麦が含まれているからです。
つまり、たくさんのものが食べられないということでした。
良い効果としては、体重がやせます。
これは間違いないです。
グルテンフリー生活をして、やせない人はよっぽど肉や魚などを食べる人でしょうか。
まず、やせます。
次に、食後に眠くなくなる。
これも間違いないです。
食後、高血糖を防ぐことができるので眠くなりません。
これは本当にいい効果です。
第3に微妙な効果として肌の調子がよくなる！
これは絶対とは言えないですが、なんか潤います。
女性ではないので、あまり言ってもどうかですが、
肌の調子はイイです！
欠点としては、食べられるものが極端にへります。
加工された食品では、かなりのものに小麦がはいっています。
これを避けることはすごく困難です。
素材そのまま食べることと、自身で作ることが必要になります。
私がつらかったことは、2つです。
ビールが飲めない。
わりと毎日、少しですがビールを飲んでいました。
これが飲めないとストレスになりました。
14日後のビールは今までと違う味でした。
そして、揚げ物が食べられないことはきつかったです。
私はケンタッキーが好きなのです。
週に1回以上は食べていました。
これが1番きつかったです。
予想ではパンを食べないことが最もつらいのではないかと思っていましたが、
案外、大丈夫でした。
パンをたくさん食べたあとの眠気がすごくいやだったので、
これを解決できることはすごくうれしかったです。
この経験をふまえて、私なりのグルテンフリー生活の結論をだしました。
「パンをやめます！」
私にはとても大きな決断です。
1年で360日パンを食べていた私がです！
つぎに、ビールと揚げ物はやめません。
私自身グルテン不耐症ではなさそうなので、そこまでしなくていいのかなと。
落としどころとしては、そんなところです。
でも、女性でやせたくて、肌もキレイにしたい方には、
グルテンフリー生活はとてもおすすめです。
小麦が肌の炎症を起こしていると思われます。
小麦をやめるには相当な気合いが必要だと思いますが。
だって甘いもののほとんどがだめですから。
果物やカカオ多めのチョコは大丈夫ですが。
本気でキレイになりたい方は、グルテンフリーおすすめです。
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