ゆるい糖質制限をするときに昼食はどうするかというと、コンビニで買ってます。
コンビニだとおかずのみとかサラダ単品もあるからです。
最もすばらしいと思うところは、栄養情報表示があることです。
これによって糖質量を把握できます。
ある日の昼食です。
サラダと筑前煮、焼き鮭です。
それぞれ、糖質は0.5、20、0gです。
これで昼食の糖質量は20.5gです。
ばっちりです。日によって内容は少しずつかわるので糖質量は20~30g程度です。
量はそこそこあるので夜までお腹はへりません。
欠点は弁当よりも値段が高くなるということですね。