タンドリーチキンがうまい!

投稿者: | 2018年4月16日

タンドリーチキンがうまい!

 

こんにちは、つよしです。

今回は辛くておいしいタンドリーチキンの紹介です。

お店はJR小倉駅近くのチャチャタウンのフードコート。

 

インド料理「ビスヌ」です。

カレーとナンの店です。

しかし、ひっそりメニューの下にあるタンドリーチキンがおすすめなのです。

ちなみにカレーもおいしいです。

辛さも選べます。

今回は豆カレーにしました。

豆がたくさんはいって、独特の食感があります。

ナンはほんのりあまくておいしい。

ナン大きいので食べすぎ注意です。

 

そして、タンドリーチキンです。

この色!

辛そう!

フードコート内のお店なので、盛り付けは質素です。

その分、安い。

 

タンドリーチキンとはさまざまな香辛料を肉につけこんだものを、

タンドゥールと呼ばれる窯で焼いたものだそうです。

 

この味つけが店によって異なるわけです。

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この「ビスヌ」のタンドリーチキンの味、私にはたまりません!

なんとも言えない香ばしさ。

ほどよい辛さ。

辛ければいいよって感じじゃないところがいい。

 

もうちょっと食べたい。

カレーとナンのおまけ的存在なので、量は少ない。

今度は、タンドリーチキンだけ注文しようかなと思っています。

 

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カテゴリー: Life