糖質、タンパク質、脂質の割合
糖質、タンパク質、脂質の割合は6 : 2 : 2とか言われてきました。
差があるので糖質5~6割くらいですか。
これが、糖尿病患者を量産している原因です。
糖尿病食ですら、糖質が多い!
というおどろくべき真実。
カロリーで計算しているからですね。
なので、やせているのに糖尿病食でカロリー減らすからますますやせて病気になります。
太っている方はカロリー減らすことは当然ですが、
やせているのにカロリー制限はおかしいですよね。
たとえば、アルコール依存ならアルコールやめましょう!
が当然なのに、糖尿病は糖質もわりととりましょう!ということになっています。
もちろん、糖質はアルコールと異なり、脳の栄養になりますので、極端にへらすことはよくないです。
おそらく脳が考えることなので、自分の栄養である糖質をへらそう!
とはならなかったんだと思います。
しかし、今の糖尿病の多さを考えるとそれは間違っています。
ここでけの話ですが、糖尿病患者がいなくなるとたくさんの病院がつぶれます。
ですから、糖質はとりましょう!糖尿病になりましょう!
と言ってる気がしないでもありません。
ということで食べ物の中で糖質は4割で十分でしょう。
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