食べ物を粗末にするか、自分を粗末にするか
これはゆるい糖質制限をする場合、問題となります。
自分でメニューを決めるときはいいです。
弁当やレストランなど自分で選択できないときがありますね。
特に弁当では米たっぷりということが少なくありません。
むかしから食べ物を残してはいけない。粗末にしてはいけない。
という教えがあります。
それにやはり捨てるのはもったいないと思います。
そのときどうするかというと、
残します。申し訳ないですが。
食べ物を大切にすることは、大事ですが、まずは自分を大切にする。
こう思うようにしてます。
そして「食べ物を粗末にするか、自分を粗末にするか」と考え、
おかず中心に食べます。