メキシコのビール「BEER OF THE DEAD」が怖すぎるけどおいしい!

投稿者: | 2018年4月12日

メキシコのビール「BEER OF THE DEAD」が怖すぎるけどおいしい!

 

こんにちは、つよしです。

今回は、容器がとても怖いメキシコのビールの紹介です。

怖いです。

 

こんなデザインです。

がいこつです。

怖いです。

 

栓もこれ。

怖いです。

何種類かありますが、今回はAmber Aleにしました。

Amberはこはく色のことで、Aleはビールの製法ですね。

日本の一般的なビールの製法はラガーといって下面発酵です。

それに対しエールは上面発酵で、深いコクとフルーティーな味が特徴です。

 

まぁそんなうんちくはよしとして、グラスに注ぎます。

濃ゆいね。

ほんとにこはく色です。

いい色だね。

 

味は見た目通り、コクがあります。

ラガービールと違ってキレはありません。

その変わりすばらしい香りがあります。

フルーティーな味わいが口の中でひろがります。

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メキシコではこのビールを死者の日に飲むそうです。

国によっていろいろな習慣がありますね。

それにしてもこの容器。

感覚の違いを認識せずにはいられません。

 

エールビールってあまり飲みませんが、味わい深さはこちらですね。

いつもは日本のビールですが、たまには海外のビールもいいですね。

 

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カテゴリー: Life